Herbstliche Genussreise nach Parma und Modena

Wir geniessen gemeinsam die herbstliche Atmosphäre auf der Reise mit dem Reisebus Hess von Zürich in die Emilia-Romagna nach Parma und Modena. Wir übernachten im 5* Grand Hotel Parma, im Herzen von Parma.

Dinner La Muña (La Réserve Eden au Lac Zurich)

Hoch über den Dächern von Zürich geniessen wir eine zeitgemäss-elegante Küche in einer sehr gemütlichen und gastfreundlichen Atmosphäre kreiert von Philippe Stark.

Kochkurs Traube Trimbach

Wir schauen Arno Sgier beim Kochen eines 5-Gang-Menus über die Schultern und lernen dabei viele Tipps und Tricks.

Lunch im The Counter Zürich

Mitja Birlo, der «Koch des Jahres 2022» hat im Counter im Zürcher Hauptbahnhof ein Fine-Dining-Format mit internationalem Flair etabliert. Wir lassen uns überraschen und geniessen einen exquisiten Lunch im modern-eleganten Ambiente.

Lunch im Jägerhof, St. Gallen

Der mehrfach ausgezeichnete Jägerhof in St. Gallen steht für eine moderne, saisonale Küche, die sowohl regional wie international inspiriert ist. Das kleine Team um Agron Lleshi stellt alles selbst her - vom Brot bis zu den Pralinen.

Wintertage in Venedig

Wein im Glas - Venedig im Herzen so heisst es in der Ausschreibung von Erika Wenger. Eine aussergewöhnliche Reise in das Herz Venedigs - in die stille schimmernde Magie des Winters.

Gourmet-Abend mit Martin Dalsass im Florhof

Zum Abschluss unseres Gastrosophinnen-Jahrs erwartet uns nochmals ein ganz besonderes kulinarisches Highlight: Martin Dalsass im ganz neu eröffneten Signature Restaurant des Hotels Florhof in Zürich.

Weihnachtszauber Berner Sternenmarkt

Zum Besuch des Berner Sternenmarkt treffen wir uns um 15.15 Uhr am Bahnhof Bern und schlendern gemeinsam in weihnachtlicher Stimmung zum Sternenmarkt und anschliessend in das Warenhaus LOEB zum Rooftop Restaurant NIDO, gilt als bester Italiener in Bern.

Weihnachtlicher Stamm im Lindenhofkeller

Wir treffen uns zu einem weihnachtlichen Lunch im Lindenhofkeller. Sebastian Rösch wird uns mit seiner kreativen Küche überraschen. Die passenden Weine dazu wird uns Alexander kredenzen. Spezialpreis CHF 130,-. Es gibt keine Vorab-Rechnung.

Im Wyhof in Sursee zum gemütlichen Beisammensein

Michèle Meier, vielen bekannt aus dem Restaurant Lucide in Luzern und Carla Fischer als Gastgeberin kehren zusammen nach Sursee zurück in den Wyhof.

Fine Dining with Arts im AMEO in Zürich

AMEO verbindet Kunst und Kulinarik auf eine ganz neue, ausserordentliche Weise. Gastkünstler präsentieren ihre Kunst im AMEO. Julien Mühlebach lässt sich davon inspirieren und kreiert dazu ein abgestimmtes, wundervolles Menü.

Omakase-Menu Mura, Zürich

Im kleinen Restaurant Mura im Seefeld (16 GM-Punkte) lassen wir uns von einem japanischen 11-Gang-Menu überraschen.

SAVE-THE-DATE 39. Mitgliederversammlung der Gastrosophinnen

ACHTUNG: Eine Anmeldung ist erst ab 1.1.2027 möglich. Bitte reserviert euch das Datum für unsere nächste Mitgliederversammlung. Die nächste MV findet am Samstag, 20. März 2027, im Hotel Sonne in Küsnacht statt. Dies ist nur eine Mitteilung für das fixierte Datum (Save-the-Date).